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• 兒童貧血補(bǔ)血食譜大全

  兒童貧血，因?yàn)閮和窃谏L(zhǎng)發(fā)育過(guò)程當(dāng)中，他對(duì)有些營(yíng)養(yǎng)成分的需求比較大，臨床上比較常見(jiàn)的這種，缺鐵性貧血就要補(bǔ)鐵，所以?xún)和瘧?yīng)該多吃豬肝，豬血，或者肉類(lèi)的，這是第一。第二，還有葉酸B12，這個(gè)缺乏也會(huì)引起巨幼細(xì)胞性貧血，所以我們也要補(bǔ)充葉酸B12。這些也是要靠食物里面，蔬菜類(lèi)含這些，蛋黃這些都是含葉酸B12比較多的。除此之外其它的類(lèi)型的貧血，就沒(méi)有什么特別的食譜，可以補(bǔ)充的了，所以食物主要解決我們一個(gè)，營(yíng)養(yǎng)元素不足引起的那一類(lèi)貧血。

  

  01:26
  沈建良 主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍海軍總醫(yī)院

  2018-10-22 124358次

• 早餐食譜怎么才好

  不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來(lái)選擇，沒(méi)有一個(gè)固定的食譜。但是我們整個(gè)要掌握這么幾個(gè)原則，在早餐當(dāng)中，我們從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度注意這幾個(gè)方面。一個(gè)就是能量的攝入，我們用谷物作為一個(gè)能量。第二個(gè)蛋白質(zhì)攝入。第三個(gè)就是說(shuō)要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補(bǔ)一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類(lèi)的，堿性奶。從谷物來(lái)說(shuō)，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來(lái)做一個(gè)能量的補(bǔ)充。蛋白我們可以每天一個(gè)雞蛋。很多人就認(rèn)為雞蛋黃需不需要吃，特別對(duì)于胖人需不需要吃雞蛋黃。實(shí)際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關(guān)系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們?cè)绮捅容^好的補(bǔ)充蛋白的一個(gè)物質(zhì)。第三個(gè)要補(bǔ)充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實(shí)際上早餐應(yīng)該補(bǔ)充不同的水果和蔬菜。整個(gè)來(lái)說(shuō)早餐是一天當(dāng)中應(yīng)該來(lái)說(shuō)是最重要的一個(gè)餐，一頓餐，一定營(yíng)養(yǎng)要足夠，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)要豐富、齊全。

  

  02:10
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-09-06 51732次

• 兒童早餐食譜
  一，肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥的材料為精米，糯米，肉末，菠菜，胡蘿卜。豆沙包的材料為面粉，赤豆沙，果脯，豬油。芹菜豆腐干的材料為芹菜，豆腐干絲，茭白絲，香菇。二，燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥材料為燕麥片，火腿絲，胡蘿卜沫，香菜。菜肉包的材料為面粉，肉末，小白菜，豆腐干，香菇。什錦泡菜材料為大白菜，榨菜，小黃瓜，辣椒等。三，黑棗粥，鮮肉小籠，萵筍豆干。黑棗粥的材料為精米，糯米，馬牙棗，核桃。鮮肉小籠的材料為面粉，肉末，冬筍，香菇。萵筍豆干的材料為萵筍，豆腐干，胡蘿卜，香菇。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:35”
  謝金秋 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-30 12928次

• 兒童發(fā)燒食譜大全
  寶寶發(fā)燒期間適合少量多餐，以清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如藕粉，代乳粉，粥，面片湯等。發(fā)燒寶寶的食譜有以下幾種：一，西瓜汁。新鮮的西瓜去籽取瓤榨汁喝，如發(fā)燒時(shí)不伴有其他癥狀，可以吃少量的冰西瓜汁之類(lèi)的冷飲，幫助降溫利尿；二，綠豆湯。將綠豆加水煮爛，再加適量的糖或鹽便可，綠豆有清熱解毒及祛暑的療效，而且水分充足營(yíng)養(yǎng)豐富；三，小米粥。以植物蛋白及碳水化合物為主，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量適中，最適合病弱的幼兒食用；四，大米粥。米湯含豐富的碳水化合物，可提供充足水分及熱量，容易被腸胃消化。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:33”
  謝金秋 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-21 89804次

• 兒童發(fā)燒食譜大全
  兒童發(fā)燒食譜大全寶寶發(fā)燒期間適合少量多餐，以清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如藕粉，代乳粉，粥，面片湯等。 發(fā)燒寶寶的食譜有以下幾種： 一，西瓜汁，新鮮的西瓜去籽取瓤榨汁喝，如發(fā)燒時(shí)不伴有其他癥狀，可以吃少量的冰西瓜汁之類(lèi)的冷飲，幫助降溫利尿。 二，綠豆湯，將綠豆加水煮爛，再加適量的糖和鹽便可，綠豆有清熱解毒及祛暑的療效，而且水分充足營(yíng)養(yǎng)豐富。 三，小米粥，以植物蛋白及碳水化合物為主，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量適中，最適合病弱的幼兒使用。 四，大米粥，米湯含豐富的碳水化合物，可提供充足水分及熱量，容易被腸胃消化。
  郭紅枝 副主任醫(yī)師長(zhǎng)治市婦幼保健院

  2018-11-27 5409次

• 骨折手術(shù)后食譜大全
  對(duì)于骨折手術(shù)以后，飲食主要分早中晚期的飲食。早期，刀口部位會(huì)有瘀血腫脹、經(jīng)絡(luò)不通、氣血凝滯的作用，所以此時(shí)的飲食以活血化瘀，行氣消散為主，飲食原則上以清淡為主，比如可以適當(dāng)?shù)亩喑允卟?、蛋?lèi)、豆制品、水果、瘦肉等食物，但是一定要禁忌酸辣、燥熱、油膩的食物，特別是早期不能夠食用骨頭湯、雞湯、燉魚(yú)等食物。對(duì)于骨折手術(shù)后中期的病人，淤腫大部分吸收，此期的治療主要以和營(yíng)止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為高營(yíng)養(yǎng)為主，以滿(mǎn)足骨痂的生長(zhǎng)需要。在初期食譜的基礎(chǔ)上，此期可以加以骨頭湯、田七寶雞、動(dòng)物肝臟之類(lèi)的食物，補(bǔ)充維生素AD鈣及蛋白質(zhì)。而對(duì)于骨折術(shù)后后期的病人，骨折部位于淤腫基本吸收，已經(jīng)開(kāi)始有骨痂的生長(zhǎng)，可以解除飲食上的禁忌，可以正常飲食。
  奚輝峰 主治醫(yī)師浙江省臺(tái)州醫(yī)院

  2018-11-25 6003次

• 兒童發(fā)燒食譜大全
  寶寶發(fā)燒期間適合少量多餐，以清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如藕粉，代乳粉，粥，面片湯等。發(fā)燒寶寶的食譜有以下幾種：一，西瓜汁。新鮮的西瓜去籽取瓤榨汁喝，如發(fā)燒時(shí)不伴有其他癥狀，可以吃少量的冰西瓜汁之類(lèi)的冷飲，幫助降溫利尿；二，綠豆湯。將綠豆加水煮爛，再加適量的糖或鹽便可，綠豆有清熱解毒及祛暑的
  王志新 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-15 2174次

• 甲亢食譜大全
  甲亢是一種比較常見(jiàn)的甲狀腺疾病，患者對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求較平常人更加明顯，因此要注意甲亢的食譜。只要三餐按照合理的飲食原則，注重身體必需營(yíng)養(yǎng)，保證睡眠質(zhì)量，對(duì)甲亢來(lái)說(shuō)都有好處。首選的食物，要根據(jù)病人平時(shí)的飲食習(xí)慣可以選用各類(lèi)含淀粉食物如米飯，面條，饅頭，米粉，馬鈴薯，南瓜等。各種動(dòng)物食物如牛肉，豬肉羊肉
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-03 1579次