針對(duì)腰椎間盤突出的患者,一般要求飲食上要清淡,但是同時(shí)要保證充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),比如要保證充足的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素和膳食纖維的攝入,常常推薦的食療食譜有以下幾種:
第一、早餐的時(shí)候量不要太多,但是一定要吃好,推薦的食物種類有面包或者麥片作為主食,然后加用牛奶、雞蛋,同時(shí)要吃一些水果比如香蕉。
第二、中餐要吃熱量比較高的食物,推薦瘦肉、魚肉、牛奶、新鮮的水果,另外如果能夠吃蔬菜泥的話,最好要以新鮮的蔬菜,不是炒制的蔬菜或者加工后的蔬菜。
第三、晚餐還要吃一些比較容易消化的食物,常常推薦的有牛奶、面包、麥片,同時(shí)蔬菜和水果的果汁。