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      醫(yī)生主講實錄

      大部分肝炎是由肝炎病毒感染引起的常見疾病,由于我國是肝炎大國,很多人外出就餐的習慣是用開水燙洗碗筷,覺得這樣做可以殺菌,那么肝炎病毒可以被高溫殺死嗎,

      一、高溫消毒是一種殺滅細菌的方法,但一般短短幾秒的開水燙洗是無法完全殺死肝炎病毒的。持續(xù)高溫殺毒,采用高溫物理消毒,溫度達到120攝氏度以上,并持續(xù)十五分鐘,殺菌力可高達99.9%,

      二、煮沸消毒法,在100攝氏度的溫度下,煮沸一分鐘就能使乙肝病毒失去活力和傳染性,煮沸十五到二十分鐘,可將各型肝炎病毒殺死。

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