腦梗塞的病人是可以吃醪糟的,醪糟能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,舒筋活絡(luò),所以腦梗塞病人是可以適量吃一些,但是避免過多。
腦梗塞患者還可以多吃各種雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類,各種新鮮的蔬果,大蒜、山楂、魚、香菇,淡菜、脫脂奶、金豬肉,植物油等,可多吃含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可以減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉淀,防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。為預(yù)防便秘,可以多吃一些富含纖維的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等,要維持體內(nèi)有充足的水,使血液稀釋,晚餐要清淡,晚睡前,晨起時(shí)也一至兩杯溫開水,飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),常吃些蛋清、瘦肉、魚類、各種豆類及豆制品,以供給身體所需要的氨基酸。