喝酒后胃難受可以吃點甜點,或者是水果,吃點甜點和水果都可以保持不醉狀態(tài)。也可以吃甜柿子,甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉;甜點心也有大體相仿的功效。
可以喝一些熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯特別具有解酒效果。平時,喝酒之前,最好喝一瓶牛奶最好是純奶或者是含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,以加砂糖和蜂蜜的牛奶即可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
平時不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉,最好的預(yù)防方法就是,在喝酒之前先吃食用油質(zhì)食物如肥肉等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。