萎縮性胃炎在臨床上被稱為癌前病變，萎縮性胃炎由于胃的b細胞萎縮導(dǎo)致泌酸量減少，患者常常有胃酸低下或者是缺乏，使胃內(nèi)硝酸鹽還原酶陽性菌的檢出率較正常人高兩倍。
亞硝酸亞的含量與胃內(nèi)的硝酸鹽還原酶陽性菌的量又呈正相關(guān)，在酸性的條件下這些細菌不容易生長繁殖，正常人的胃內(nèi)的細菌數(shù)一般不超過十的六次方到十的七次方每毫升，而且這些細菌在ph小于2.5的時候活動能力是很低的。但在萎縮性胃炎等胃酸低下或者是缺乏的患者，因為胃內(nèi)的硝酸鹽還原菌數(shù)量較正常人明顯的增高，所以胃內(nèi)亞硝酸鹽、亞硝基類化合物的濃度也會明顯的增高。
有報道在低胃酸患者中，胃癌的發(fā)病率較正常人胃酸高四到七倍，還有就是萎縮性胃炎的患者胃排空時間延長，增加了胃黏膜與致癌物質(zhì)的接觸時間。
所以從關(guān)注研究結(jié)果來看，萎縮性胃炎的胃的癌變率大概是8.6%到13.8%，這是國外的統(tǒng)計結(jié)果。國內(nèi)的統(tǒng)計結(jié)果萎縮性胃炎的胃癌的病變率是1.2%到7.1%。所以胃萎縮性胃炎是胃癌的癌前病變，大家要加以注意。
