淺表性胃炎是可以喝少量啤酒,也可以吃以下食物:
第一,高維生素的食物,帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜,卷心菜、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗等有利于慢性胃炎的恢復。
第二,多吃含植物蛋白、維生素多的食物,如豆腐、胡蘿卜等。豆?jié){、牛奶營養(yǎng)高且具有保護胃黏膜的作用,應列為常用食品。
第三,淺表性胃炎注意食用酸堿平衡,當胃酸分泌過多時可喝牛奶、豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸。當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁以刺激胃液的分泌幫助消化,要避免引起腹部脹氣和纖維素較多的食物,如豆類、豆制品、芹菜、韭菜等,
第四,淺表性胃炎對胃酸分泌減少者,如萎縮性胃炎可喝濃雞湯、濃肉湯等味道鮮美的食物以刺激胃酸的分泌,促進食欲,對高胃酸胃炎患者禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品。