糜爛性胃炎患者應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,食物要選富有營養(yǎng)、易于消化的細(xì)軟食物為主。多吃含植物蛋白、維生素多的食物。在飲食方面要以溫軟易消化、富含營養(yǎng)少渣的食物為主。比如面條、饅頭、粥、山藥、紅薯等等,可以吃煮熟的栗子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪。如果癥狀嚴(yán)重,吃些軟性的食物,例如米湯、香蕉、馬鈴薯、南瓜等,將所有蔬菜攪碎再烹調(diào)。偶爾吃一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。
但有缺鐵性貧血,可適量選用雞蛋、瘦肉、豬肝等等。在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩,脂肪過高的食物,比如肥肉、奶油、油煎食物,能延緩胃的排空,以增加腹部飽滿感。應(yīng)減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、胡椒粉、濃咖啡等均不利于胃黏膜炎癥的恢復(fù),不應(yīng)食用。