對于慢性淺表性胃炎的患者,急性期的病人肯定是不能吃火鍋的,因為淺表性胃炎,在急性期的時候,本身就有一定的癥狀,比如腹痛、腹脹、燒心、反酸、惡心、嘔吐等,如果進食火鍋。
因為火鍋當中的火鍋料有很多的添加劑成分,而且味道也比較濃,包括加入了鹽、添加劑、佐料等都非常多,所以很容易引起胃部黏膜的刺激征,進一步加重,這些添加劑或者是過多的鹽分刺激胃酸刺激胃黏膜,容易導致胃酸分泌過多,從而引起胃部癥狀進一步加重。
所以淺表性胃炎急性期不建議吃火鍋,病情相對穩(wěn)定的淺表性胃炎患者或者沒有明顯的癥狀,這樣的話可以適當吃一些,但吃火鍋的時候盡量選擇一些火鍋料相對清淡一些的,這樣會更好一些。