老年人高血壓患者最好是以高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽的飲食為主。
飲食安排上最好是少量多餐避免過飽,還有食鹽攝入量最好每天控制在五克以內(nèi),平常還要多吃一些容易消化的蔬菜和水果。每天人體需要B族維生素和維生素C,可以通過這些新鮮的蔬菜和水果來滿足。
在補鈣方面可以多吃一些富含鈣的食物,如黃豆、葵花子、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、紫菜等等。
在補鐵方面也可以吃一些木耳、海帶這些蔬果,也能夠起到補鐵的作用,老年人高血壓患者一定要在生活飲食方面注意。
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