腦梗塞患者應(yīng)該多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物,每天吃奶類、豆類或其制品。常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉、肉皮、蹄和葷菜。食量與體力活動要平衡,保持適宜體重。
吃清淡少鹽少糖膳食,把食鹽量降至每天六克左右。腦梗塞患者的飲食應(yīng)注意多飲水,食物多樣,谷類為主,多吃橙、桃、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預(yù)防中風(fēng)。
缺鈣可促使小動脈痙攣,血壓升高,每天攝入一克以上的鈣,可使血壓降低。鎂與鈣的作用相似,應(yīng)多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物。多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物。