胃炎胃潰瘍的患者一般是不建議和豆?jié){的。尤其是在疾病的急性期或者疾病的發(fā)作期,患者會(huì)有燒心、腹脹、反酸、食欲不振等等各種不適的癥狀。當(dāng)存在這種癥狀的時(shí)候再進(jìn)食豆?jié){或者豆制品類(lèi)的食物后,會(huì)引起腹部脹氣,進(jìn)一步加重,不利于食物的消化和吸收。所以在胃潰瘍和胃炎急性發(fā)作期不建議喝豆?jié){,在病情相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)候,而且患者本身沒(méi)有腹脹等癥狀的時(shí)候,可以少量飲用,但不建議多喝。
胃炎胃潰瘍?cè)诩毙云诮ㄗh以流質(zhì)、半流質(zhì)的食物為主,進(jìn)食應(yīng)選擇易于消化的粥類(lèi)。蔬菜要以燉的烹調(diào)方式為主,而不建議攝入過(guò)多的油脂。