如果胃酸分泌減少,如萎縮性胃炎,可食用濃肉湯,魚湯,雞湯等味道鮮美的食物,刺激胃酸分泌,促進(jìn)食欲,每餐可以適當(dāng)?shù)某詭讉€山楂,最好是新鮮的山楂,以刺激胃液的分泌,脂肪的食物最好使用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物,這樣有利于消化吸收,也減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
一般就是熬煮稀飯喝了,為了補充食物控制減少了營養(yǎng)攝入,可以熬著五谷類的稀飯,稀飯要盡量熬煮的爛一些,不要米粒生硬的稀飯,菜肴以內(nèi)的青菜為主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類盡量清煮,不要加蔥,姜,八角之類的香料。
雖然以流質(zhì)食物為主,但要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也盡量不要喝,可以吃酸味水果或者是喝果汁也可以喝酸奶,酸奶可以一直有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生霉素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù),同時也要保持良好的心情,這樣也有利于胃炎的恢復(fù)。