同型半胱氨酸是近年來(lái)公認(rèn)的，新的心腦血管疾病危險(xiǎn)因素，被認(rèn)為是造成動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，高血壓患者如果同時(shí)合并有高同型半胱氨酸，腦卒中發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)明顯高于那些同型半胱氨酸正常的高血壓患者。我國(guó)科學(xué)家最新公布的研究結(jié)果顯示，在高血壓患者的降壓治療中，同時(shí)加服葉酸，可以非常有效地降低腦卒中的發(fā)生。
不良生活方式、不良飲食習(xí)慣等都會(huì)導(dǎo)致同型半胱氨酸升高，而服用葉酸可以降低這一指標(biāo)。在歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家的食品中，添加葉酸已經(jīng)有多年的歷史了，而我國(guó)目前尚未在食物中強(qiáng)化補(bǔ)充葉酸。多食用富含葉酸的食品可以補(bǔ)充葉酸。
富含葉酸的食品有新鮮蔬菜、水果、肉蛋、豆類、堅(jiān)果類等。必要時(shí)，也可以考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下服用葉酸和維生素b族予以治療。此外，吸煙、飲酒及缺乏體力活動(dòng)等不良的生活方式也會(huì)導(dǎo)致同型半胱氨酸升高，所以要保持健康的生活方式。
