冠心病患者可以吃菠菜,菠菜可利五臟,開胸、潤(rùn)燥、通腸、胃熱、解酒毒,菠菜中含有能夠促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的物質(zhì),為肌肉的合成提供一定的能量。
國(guó)外有一部動(dòng)畫片大力水手,每次長(zhǎng)肌肉變成大力水手前一定會(huì)吃一罐菠菜,就是根據(jù)菠菜的這一功效并夸大神化而成。
對(duì)于冠心病患者來說,菠菜內(nèi)含有的葉黃素,可有效延緩細(xì)胞老化;常食用菠菜,可以增加血漿中葉酸的濃度,預(yù)防心血管事件的發(fā)生。
菠菜含有抗氧化物質(zhì),可有效防治老年心血管病患者病的黃斑變性,所以說冠心病患者是可以吃菠菜的。