高血壓腦梗塞患者可以吃蝦粥的,蝦里面還有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,它屬于低脂肪的食物,可以吃。病人也可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,例如魚肉、瘦肉,適當?shù)某砸恍┒怪破防缍節(jié){、豆腐、紅豆、小豆、綠豆這些都是可以吃的。
同時,多吃一些維生素a、維生素c、維生素e比較多的食物,蔬菜和水果,例如西紅柿、黃瓜、橘子、橙子、葡萄、西瓜這些都是可以吃的。并且適當?shù)囊鲆恍┯醒踹\動,戒煙戒酒,并且要控制鹽的攝入量,每天鹽的攝入量應該控制在6克。如果合并有心衰,建議控制在4克之內(nèi)。