酥油茶是藏族群眾每日必備的飲品,是西藏高原生活的必須。
一、可以治療高原反應(yīng)。
二、可以預(yù)防因天氣干燥而嘴唇爆裂。
三、可以起到很好的御寒的作用。酥油茶里的茶漬很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等作用,茶中的芳香物質(zhì)還能溶解脂肪、幫助消化。
尤其是生活在西藏高原的牧民的藏民,缺少新鮮水果和蔬菜,吃的肉比較多,平常一定要多喝一些酥油茶,能夠起到葷素調(diào)節(jié)的作用。
雖然,它能夠起到一定的抗血管硬化的作用,但是它含有很多的油脂、脂肪還有一些食鹽,對于冠心病、高血壓、糖尿病患者,最好不要食用,避免過多的脂肪的攝入和鈉鹽的收入,加重了疾病的進程。