限制膽固醇的攝入,合理膳食,進(jìn)行防治,必要的時(shí)候合并應(yīng)用調(diào)脂藥物,應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富,膽固醇少的食物,如瘦肉,魚(yú),但是帶魚(yú)除外,還有些豆類(lèi)及豆制品,蔬菜,水果,少吃含有飽和脂肪酸和膽固醇高的食物,比如動(dòng)物的內(nèi)臟,動(dòng)物的脂肪,肥肉,奶油和魚(yú)籽等,沒(méi)有去皮的肌肉和肥肉也是不可以的。
平時(shí)食用植物油,如玉米油,豆油和花生油,飲食多樣化,不要偏食,這樣可以增強(qiáng)體質(zhì)和疾病的抵抗能力,并且還要限制食鹽的含量,不要吃醬豆腐,松花蛋,咸魚(yú),咸肉等,少吃甜食,特別要控制糖和巧克力的食用量,它們會(huì)使血脂增高,多吃蔬菜水果,經(jīng)過(guò)膳食和改善生活方式,可有效的降低血脂含量,像常見(jiàn)的黑木耳,洋蔥,芹菜,番茄,蘋(píng)果,胡蘿卜,韭菜,油菜都有很好的降血脂和軟化血管的作用。