高血壓腎病在飲食過程中應(yīng)注意避免攝入引起血壓升高的食物,鹽類和脂類可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引起血壓升高,因此應(yīng)注意低鹽低脂飲食,每日食鹽攝入量應(yīng)在六克以下,對(duì)于肥肉,蛋黃,堅(jiān)果等含油脂較多的食物也應(yīng)避免攝入,多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),即動(dòng)物蛋白的食物,瘦肉,蛋清,牛奶。
對(duì)于高血壓腎病出現(xiàn)腎功能異常的患者,應(yīng)注意避免進(jìn)食高鉀及高磷食物,水果含鉀較高,尤其是橘子,香蕉等,蔬菜中的韭菜含鉀較高,干果類如葡萄干等含鉀也較高,動(dòng)物內(nèi)臟及蛋黃含磷較高,應(yīng)注意避免進(jìn)食,辛辣刺激性食物對(duì)腎臟有刺激作用,如辣椒,蒜含鉀較高應(yīng)避免進(jìn)食。