慢性胃炎的患者是可以吃鴨蛋,但是不建議多吃,以適量為宜。
鴨蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),此外鴨蛋的膽固醇含量比較高,吃得過多容易導(dǎo)致慢性胃炎的情況加劇。
同時建議慢性胃炎的患者少吃油炸食物,因為這類食物不容易消化,還會加重消化道的負擔(dān),會加重慢性胃炎的病情。少吃腌制的食物,這些食物中含有較多的鹽分,以及某些致癌物質(zhì),不宜多吃,尤其是慢性胃炎的患者盡量不要吃太多的咸鴨蛋。
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