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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      平時(shí)我們進(jìn)食的蔬菜只要是相對比較新鮮,都是可以適當(dāng)吃一些。

      每一種菜做含有的維生素以及營養(yǎng)成分不盡相同,所以平時(shí)吃菜的時(shí)候要注意搭配,尤其是顏色搭配。比如紅色、綠色、白色要進(jìn)行相互搭配,不能一種顏色的菜一直吃。

      可以吃一些菠菜、西紅柿、黃瓜、土豆等等,都可以適當(dāng)吃一些。

      吃菜的時(shí)候要盡量以清燉較好,不建議吃生冷,比如黃瓜,建議炒熟吃,不建議吃涼的黃瓜。

      另外,在炒菜時(shí)要注意盡量少放一些油,這樣蔬菜中脂肪含量相對較低,利于胃部消化,助于吸收。

      以上內(nèi)容僅供參考

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