胰腺在腹腔內(nèi)既是一個(gè)消化器官,又是一個(gè)內(nèi)分泌器官。是消化器官是因?yàn)槟芊置谙?,以幫助食物的消化;說是內(nèi)分泌器官,是因?yàn)槠渲械囊葝u功能分泌激素,胰腺中的胰島有三種細(xì)胞,A細(xì)胞、B細(xì)胞和D細(xì)胞,分別分泌著胰高血糖素、胰島素和生長(zhǎng)抑素,這三種激素都與血糖調(diào)節(jié)有關(guān),但只有胰島素是降低血糖的激素。
當(dāng)胰島B細(xì)胞數(shù)量減少,或分泌胰島素功能缺陷時(shí),就會(huì)發(fā)生糖尿病。正常人的胰島素分泌是有規(guī)律,一般進(jìn)食后,血胰島素升高,可達(dá)空腹胰島素水平的五到十位。高水平的胰島素,使餐后血糖被迅速利用而降低,保持血糖水平不至于過分升高。