配方奶粉是以牛乳為基礎(chǔ)改造的一種奶制品,通過(guò)改造使奶粉中能量營(yíng)養(yǎng)素成分盡量接近于人乳,使之適合于嬰兒的消化能力和腎功能。
比如通過(guò)降低其中尿蛋白以及無(wú)機(jī)鹽的含量使其盡量接近于人乳,配方奶中同時(shí)添加一些重要的營(yíng)養(yǎng)素,比如乳清蛋白,不飽和脂肪酸和乳糖。在配方奶中還可以強(qiáng)化嬰兒生長(zhǎng)時(shí)所需要的微量營(yíng)養(yǎng)素,這些包括核苷酸,維生素a,維生素d,β胡蘿卜素和微量元素鐵和鋅等。
在使用配方奶粉進(jìn)行人工喂養(yǎng)時(shí)要注意按孩子的年齡選用合適的奶粉,合理的奶粉調(diào)配在保證嬰兒營(yíng)養(yǎng)攝入中至關(guān)重要,一般來(lái)說(shuō)需要按照市售配方奶粉中的說(shuō)明來(lái)進(jìn)行配置。