孕婦是可以吃魚籽的。對于準(zhǔn)媽媽和胎兒都有很多的好處。魚籽是一種營養(yǎng)豐富的食品,其中有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充劑、滋養(yǎng)劑。魚籽每100克含有水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質(zhì)12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,是人腦及骨髓的良好滋補(bǔ)品,還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),以及大量的腦磷脂一類營養(yǎng)。
這些營養(yǎng)素對人體,尤其是對兒童生長發(fā)育的極為重要,又是我們?nèi)粘I攀持斜容^容易缺乏的。對于準(zhǔn)媽媽的好處來說就是魚籽營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,有很好的滋補(bǔ)作用,魚籽中的微量元素含量也挺高,可以補(bǔ)鈣健腦,對胎兒魚籽是富含蛋白質(zhì)維生素A、D含量的頗為豐富,準(zhǔn)媽媽適量使用的話,可以促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育和腦部發(fā)育,此外魚籽中的豐富的鈣質(zhì),也對胎兒的骨骼發(fā)育很有益處。