飲食是糖尿病、冠心病的病人輔助的治療手段,不能代替藥物,飲食以清淡,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃植物油少吃葷油,新鮮蔬菜不可少,飯菜盡量做得軟爛一些,以便容易消化和吸收,少吃或者是不吃油炸、生冷和粗糙的食物。
血脂高偏胖者應(yīng)適當(dāng)限制高脂肪和高熱量的食物,病情較重伴有水腫、尿少者應(yīng)嚴(yán)格限制飲食,特別是食物中的含鹽成分,一日三餐的分配和健康人一樣,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。
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