一，吃蔬果，有醫(yī)學(xué)專家研究表明，多吃富含鈣、鋅元素以及維生素的食物，對(duì)產(chǎn)生抗體的單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營(yíng)養(yǎng)及調(diào)理作用，綠葉蔬菜含有較多的維生素c，對(duì)感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如菠蘿，梨，獼猴桃，柑橘以及各種蘑菇，能夠提高人體的免疫力，適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒有一定的作用。
二，喝雞湯，據(jù)有關(guān)報(bào)道，在歐美一些國(guó)家，人們一旦患上感冒不是先求醫(yī)問(wèn)藥，而是馬上宰只雞，燉雞湯來(lái)喝，往往取得迅速痊愈的效果。醫(yī)學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，雞肉雞湯中含有人體所需的多種氨基酸，可以有效地增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗力，因此，感冒的、發(fā)燒的人可以喝雞湯。
三，吃軟食，從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，感冒發(fā)燒的病人易食稀軟的食物，如稀粥，藕粉，面條等。
四，感冒發(fā)燒時(shí)煮點(diǎn)白粥喝，買一斤新鮮的香菇，肉質(zhì)薄薄的比較好，只放水和一點(diǎn)鹽，煮開后用小火燉十五分鐘，趁熱喝湯吃香菇比較好。
五，許多疾病都可以引起發(fā)燒，它是患病時(shí)的一種防御反應(yīng)，患者發(fā)燒時(shí)由于體溫高，機(jī)體免疫力低，胃腸道消化和吸收功能減退，所以這個(gè)時(shí)候，都是通過(guò)出汗的形式來(lái)退熱的，會(huì)丟失大量水分和鹽分，因此發(fā)燒時(shí)最需要的就是多補(bǔ)水，其次才是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)的飲食原則首先是補(bǔ)充足夠的水分，其次是補(bǔ)充大量的維生素，然后才是供給熱量及蛋白質(zhì)。
