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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      冠心病患者是可以適當(dāng)?shù)某噪u蛋,但是不要過多,特別是對于蛋黃,雞蛋營養(yǎng)價(jià)值很高,還有磷,鐵和維生素A,B族維生素也比較豐富,但是冠心病患者,每日不超過一個(gè)比較好,特別是如果有高膽固醇血癥者,盡量不要吃雞蛋,因?yàn)殡u蛋中蛋黃的膽固醇含量比蛋白要高到三倍。

      冠心病患者的飲食,還是要做到低鹽,低脂,低膽固醇的飲食方式,要控制食鹽的攝入量,每日食鹽的攝入量保證在五克左右。

      以上內(nèi)容僅供參考

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