肺結(jié)核是一個(gè)常見(jiàn)的結(jié)核病,主要是結(jié)核菌導(dǎo)致的慢性的呼吸道的傳染。
肺結(jié)核的患者總體的飲食原則是,結(jié)核病作為慢性消耗性疾病,需要增加抵抗力。在飲食方面要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可以為病人補(bǔ)充足夠的熱能和營(yíng)養(yǎng)素,滿(mǎn)足結(jié)核病灶修復(fù)的需要。需要提供高蛋白質(zhì),高維生素,高熱量的食物,食物應(yīng)該要清淡,容易消化,少食多餐,不要偏食,要做到食物的多樣化,葷素搭配,還應(yīng)色香味俱全,以刺激患者的食欲,增加飲食量。
飲食方面的禁忌,肺結(jié)核的患者在飲食方面,最好不要吃煎炸的食物,炒制食物。需要禁煙禁酒,最好也不要吃過(guò)分辛辣和刺激性的食物,在抗結(jié)核的治療期間最好不要吃動(dòng)物內(nèi)臟,啤酒,以免引起尿酸的過(guò)度增高。