鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,有助于維持神經(jīng)健康,心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。
在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)鉀具有降壓作用,所以不論鉀高還是鉀低,心臟反應(yīng)是最明顯的,心率就是臨床上常常用來觀察鉀的變化的指標(biāo),心臟的動(dòng)態(tài)關(guān)系到全身組織的供血,所以不管高鉀血癥和低鉀血癥的臨床表現(xiàn),都有四肢軟弱無力的癥狀。