視網(wǎng)膜脫落是眼科的常見病,可以見于任何人,而且眼睛高度近視的人更容易視網(wǎng)膜脫落。
視網(wǎng)膜脫落術(shù)后飲食護(hù)理一:菠菜羊肝湯。
用料:鮮菠菜二百克,羊肝二百克,鹽、香油、味精各適量。
做法:將鍋中的水燒沸后倒入羊肝,燒滾燙后下入菠菜,加鹽,香油調(diào)味,再次燒滾后加味精,即可出鍋食用。
功效:此湯具有養(yǎng)肝明目的功效,可緩解視力模糊、兩目干澀的癥狀。
視網(wǎng)膜脫落術(shù)后護(hù)理二:火鍋菊花魚片。
用料:鯉魚五百克,菊花一百克,雞蛋一個(gè),雞湯,鹽、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各適量。
做法:雞湯、鹽、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火鍋中煮沸,鮮鯉魚片成片用雞蛋液拌勻,一片片下入火鍋中,將鮮菊花也放入火鍋中,熟后魚片和菊花蘸香油食用,喝湯。
功效:有祛風(fēng)明目的功效。
視網(wǎng)膜脫落術(shù)后飲食護(hù)理三:胡蘿卜雞蛋湯。
胡蘿卜一百克,雞蛋一個(gè),鹽少許。
做法:先將胡蘿卜切片放入鍋中加清水煮沸,雞蛋去殼,放入煮熟,吃時(shí)加鹽調(diào)味,飲湯吃蛋,每日一次,七天為一個(gè)療程。
功效:可預(yù)防視力模糊,養(yǎng)眼護(hù)眼。