冠心病病人應(yīng)該吃白肉為主,大肉應(yīng)該是屬于紅肉。紅肉含有膽固醇,脂肪比較多。常見的紅肉有豬肉,羊肉,牛肉這些都是紅肉,常見的白肉包括魚肉,雞肉,鴨肉,這屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,含有膽固醇比較低,可以預(yù)防血脂的升高,預(yù)防血栓的形成。
應(yīng)該少吃油膩肥肉,多吃一些蔬菜,水果,例如含有維生素a,維生素c的蔬菜,水果類,適當(dāng)?shù)臏p,控制體重指數(shù)在24千克每平方米以下,戒煙,戒酒,適當(dāng)?shù)挠醒踹\動。