首先考慮牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,暖胃的功效。而胃炎患者多為胃寒,胃功能不好,所以可以適當(dāng)吃牛肉。
但考慮避免一次飲用牛肉量過(guò)大,考慮牛肉以軟爛為主,另外胃腸功能不好的病人,平時(shí)應(yīng)注意飲食,避免生、冷、硬、辛辣、刺激性食物的刺激,避免飲酒,避免飲濃茶和咖啡等,平時(shí)應(yīng)少食多餐,是清淡易消化食物,必要時(shí)到當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院行胃鏡檢查,明確病因,進(jìn)行系統(tǒng)治療。