1、可以多吃新鮮的果蔬,因為人體每天都需要補充b族維生素、維生素c,所以高血壓患者可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。水果還可補充鈣、鉀、鐵、鎂等。
2、可以多吃含鉀較高的食物,因為食物中的鉀在進入人體內后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷,所以患者在飲食上可以較多的食用,而一般含鉀較多的食物包括有豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、土豆、花生、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
3、可以多吃魚,對于高血壓患者來講,魚是高血壓飲食的首選。
4、可以多補鐵,因為患有高血壓的患者在患病期間,多數(shù)患者的血漿鐵明顯低于正常人,所以患者可以在生活中多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。