蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀成的,蜂蜜是一種天然的食品,由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成,可以被人體直接的吸收而不需要酶的分解。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一,對少年兒童咳嗽治療效果很好,蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,所以說蜂蜜能起到止咳化痰的作用。
花生棗蜜湯,花生米、大棗、蜂蜜各三十克,用水煎至軟爛飲湯,日服兩次具有止咳化痰的功效,用于咳嗽比較嚴(yán)重的患者。還可以做梨蜜羹,梨一個,蜂蜜六十克,將梨挖洞去核裝入蜂蜜,然后隔水蒸煮,睡前食用,具有潤燥化痰的功效,用于小兒肺燥咳嗽。