慢性腎炎在限制蛋白質(zhì)飲食的同時,要注意進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、瘦肉、牛奶等,病情好轉(zhuǎn)后就可以適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量,但不超過0.8克每公斤體重。
要注意不要暴飲暴食,在優(yōu)質(zhì)蛋白飲食的同時,要注意不要使用韭菜、豆芽、竹筍、玉米等含鉀豐富的蔬菜以及水果,注意盡量不要吃動物內(nèi)臟等含膽固醇、嘌呤較多食物,攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時,要注意禁止吃酸辣刺激性的食物。如果沒有腎功能衰竭,在早期可以使用高質(zhì)量的蛋白質(zhì),患者出現(xiàn)水腫、少尿,不僅要控制蛋白,還要注意不要吃含鹽多的食物。