一、肝臟是人體最大的,也是唯一的化工廠,所有的食物、飲料無不通過肝臟分解轉(zhuǎn)化、代謝、合成后才能被機(jī)體利用。酒進(jìn)入人體后經(jīng)過肝臟分解為乙醛、醋酸,最后變成水,從尿中排出。但當(dāng)肝細(xì)胞有病變后就只能把酒精變成乙醛、醋酸,而難以代謝成水,其中間產(chǎn)物有乙醛、醋酸,對(duì)肝臟有很大毒性,可使肝細(xì)胞變性、壞死,纖維組織增生,即使肝細(xì)胞原來沒有炎癥,如果長期大量飲酒也可引起酒精性肝硬化。
二、肝炎病人如果大量飲酒還有引起猝死的危險(xiǎn),因酒精是胃蛋白酶的抑制劑,所以飲酒會(huì)妨礙蛋白質(zhì)的吸收、影響消化功能。
三、飲酒還可以影響食欲,這樣就直接造成了體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)以及維生素的缺乏,間接引起肝細(xì)胞修復(fù)困難。
四、酒精還能阻止肝糖原在肝內(nèi)的合成,促使周圍組織中的脂肪進(jìn)入肝臟,使脂肪在肝中堆積,形成脂肪肝。
所以肝炎病人要想早日康復(fù),就應(yīng)當(dāng)立即停止飲酒。