大便的顏色與膽汁的化學(xué)反應(yīng)有密切的關(guān)系,膽汁是由肝臟分泌的,肝細(xì)胞不斷地分泌,膽汁匯入膽管,再經(jīng)肝總管輸入十二指腸,膽汁的顏色與其中所含的膽色素的種類和濃度有關(guān),有金黃色到深綠色不等。
膽色素包括膽紅素和膽綠素,他們之間可相互轉(zhuǎn)化,小腸上部的膽汁還有膽紅素和膽綠素,使大便呈黃綠色,大便推送到結(jié)腸時(shí),膽汁經(jīng)過還原作用,又轉(zhuǎn)變?yōu)槟懠t素,這時(shí)大便呈黃色,奶粉喂養(yǎng)的孩子大便偏酸性,在腸道細(xì)菌的作用下,部分膽紅素轉(zhuǎn)變?yōu)槟懢G素,排出的大便呈淺綠色,是正?,F(xiàn)象,而牛乳喂養(yǎng)的孩子的大便偏堿性,使部分膽紅素進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)榧S膽原,糞膽原是無色的,所以大便呈淺黃色。