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      醫(yī)生主講實錄

      ?對于痛風患者來說,一頓高嘌呤大餐,就相當于往血液中打一針尿酸,很容易就會誘發(fā)痛風性關節(jié)炎急性發(fā)作。所以,那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物,尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部大于500毫克)的食物,是一口也不能碰,要做好這輩子和它們“絕交”的準備。每100克雞肉中含50~150毫克嘌呤,所以痛風患者雞肉是可以少量食用,但是對于痛風急性發(fā)作的患者要盡量避免。

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