胰腺炎大多數(shù)的情況下都是由于飲酒或者是暴飲暴食造成的,因此一定要對于酗酒和暴飲暴食加以注意,因為平時酗酒的人可能是由于慢性酒精中毒或者是營養(yǎng)不良導致的肝、胰等器官受到損害,抗感染能力下降,在此基礎(chǔ)上可以因為一次酗酒而導致急性胰腺炎,因此這種患者一定首先需要禁止飲酒。
還有一種就是暴飲暴食,暴飲暴食可以導致胃腸功能紊亂,使腸道的正常活動以及排空發(fā)生障礙,阻礙膽汁和胰液進行正常的引流,在這種情況下導致胰液的堆積,就可以產(chǎn)生胰腺炎。因此在胰腺炎的患者當中,對于酒是不能沾的,飲食要采取少量多餐,不可暴飲暴食,少吃油脂,以高蛋白、低脂肪為主。