痛風(fēng)病人在平時(shí)要注意不要使用含嘌呤過(guò)高的食物,因?yàn)榇蟛糠值暮ur食品中嘌呤含量都比較豐富,所以部分痛風(fēng)病人對(duì)所有的海產(chǎn)品全部給予拒絕,但是這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。海參它的嘌呤含量不是很高,每100克海參中嘌呤的含量?jī)H為4.2毫克,痛風(fēng)病人是可以使用的。同時(shí),刺海參所含有的刺參黏多糖和硫酸軟骨素還能夠起到緩解關(guān)節(jié)疼痛的作用。
海鮮中也并不是所有的物質(zhì)都含有大量的嘌呤,海鮮中只有貝殼類的海產(chǎn)品含有大量的嘌呤,是高嘌呤飲食,其他的一些海產(chǎn)品也是可以食用的。痛風(fēng)患者在使用之前,可以了解一下,這類海鮮所含有的的成分,如果是嘌呤含量不算高,也是可以放心食用的。