首先對于燕麥的適宜人群為高血壓,高脂血癥,動脈硬化,浮腫,習慣性便秘者。不適宜人群為腹瀉,皮膚過敏者。燕麥片具有潤腸通便的作用,燕麥中具有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,使糞便通過大腸的時間縮短,避免糞便對腸壁的腐蝕。
它可以防止習慣性便秘,燕麥中含有膳食纖維,維生素e等,能夠增加大便體積,緩解習慣性便秘造成的排便困難。牛奶和燕麥搭配可以防便秘,補鈣。紅棗和燕麥搭配可以補血養(yǎng)顏。百合和燕麥搭配可以潤肺止咳。燕麥做成粥有利于燕麥中營養(yǎng)素的充分釋放,更好的發(fā)揮保健功效。