每日鈣、磷的攝人量與排泄量取得動(dòng)態(tài)平衡,血鈣、血磷水平維持相對(duì)穩(wěn)定,3種激素的協(xié)同作用,即甲狀旁腺激素、降鈣素及125羥膽鈣化醇(1,25-(OH)2D3)。
體內(nèi)的鈣主要來(lái)自食物,大部分在小腸的上段吸收。鈣的吸收量與腸道內(nèi)鈣濃度、機(jī)體的需要量及腸內(nèi)酸堿度有關(guān)。當(dāng)腸內(nèi)酸度增加時(shí),鈣鹽易溶解,因而吸收增加。成年人食人含蛋白質(zhì)豐富的食物時(shí)則鈣的吸收增加。
鈣的吸收量與機(jī)體的需要量是相適應(yīng)的,當(dāng)缺鈣時(shí)腸道吸收鈣的速度增加,而當(dāng)體內(nèi)鈣過(guò)多時(shí),則吸收速度降低。攝人的鈣80%從糞便排出,20%從腎排出。磷的吸收部位也在小腸的上段。當(dāng)腸內(nèi)酸度增加時(shí),磷酸鹽的吸收增加。鈣、鎂、鐵等離子的磷酸結(jié)合成不溶性鹽時(shí),不易吸收。故當(dāng)血鈣升高時(shí)腸內(nèi)鈣濃度增加,從而妨礙磷的吸收。攝人的磷從糞便與尿液中排出,后者占60%。