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    1. 原發(fā)性高血壓高鈉、低鉀膳食

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      人群中,鈉鹽(氯化鈉)攝入量與血壓水平和高血壓患病率呈正相關(guān),而鉀鹽攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān),膳食鈉/鉀比值與血壓的相關(guān)性甚至更強(qiáng)。

      我國14組人群研究表明,膳食鈉鹽攝入量平均每天增加2克,收縮壓和舒張壓分別增高2.0mmHg和1.2mmHg。高鈉、低鉀膳食是我國大多數(shù)高血壓患者,發(fā)病主要的危險因素之一。

      我國大部分地區(qū),人均每天鹽攝入量12~15克以上,在鹽與血壓的國際協(xié)作研究(INTERMAP)中,反映膳食鈉/鉀量的24小時尿鈉/鉀比值,我國人群在6以上,而西方人群僅為2~3。

      以上內(nèi)容僅供參考

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