冠心病的患者不適合吃豬油,豬油含有的脂肪成分太高,有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)高脂血癥,會加速動脈硬化不利于冠心病的恢復(fù)。還有可能會加重冠心病,引起心肌缺血發(fā)作甚至心肌梗死。
對于冠心病的患者,在飲食方面一定要做好以下幾點:
一、低鹽、低脂、清淡飲食,每天對鹽的攝入量小于三克,不要吃肥肉,不要吃含動物油、植物油比較多的食物。要低膽固醇飲食,不要吃動物內(nèi)臟以及蛋黃等食品。
二、要注意避免暴飲暴食,一日三餐盡量的規(guī)律,如果暴飲暴食,可能會誘發(fā)心絞痛,甚至有可能會導(dǎo)致急性心肌梗死的發(fā)生。
三、主食方面適當(dāng)?shù)亩喑孕┕任锸称?、豆制品,吃粗纖維食物。平時的飲食注意多吃新鮮的蔬菜水果,蔬菜可以選擇西蘭花、油菜、菠菜、芹菜等,水果可以選擇柚子、獼猴桃、火龍果、香蕉、蘋果。