潰瘍性結腸炎是一種病因尚不十分清楚的直腸和結腸慢性非特性炎癥性疾病。首先為大家講解一下潰瘍性結腸炎的飲食原則:
一,飲食應柔軟、易消化、富含營養(yǎng)、有足夠的能量。
二,少食多餐,盡量減少腸道負擔。
三,急速發(fā)作期需要要素飲食,以求最大限度的減少肺的體積。
四,腹瀉嚴重者可發(fā)生脫水和鉀、鈉、氯離子的大量丟失,應及時靜脈補充。
五,隨病情改變逐漸采用低渣、清淡飲食,能量來源以碳水化合物為主,適當補充蛋白質。
綜上可見潰瘍性結腸炎患者應選用的食物有大米、雞蛋等易消化的食物,維生素和礦物質的補充可用菜湯、果汁、果凍、蜂蜜等,必要時可服用營養(yǎng)素補充劑,由此可見潰瘍性結腸炎患者可適當的飲用一些蜂蜜。