肥胖癥是一組抑制性疾病,病因未明,被認(rèn)為是包括遺傳和環(huán)境因素在內(nèi)的多種因素相互作用的結(jié)果。脂肪的積聚總是由于攝入的能量超過(guò)消耗的能量,無(wú)論多時(shí),消耗減少或兩者均可引起肥胖,能量平衡紊亂的原因尚未查明,肥胖這些因素與正常人的微小差別,在統(tǒng)計(jì)學(xué)上未能顯示,但長(zhǎng)期持續(xù)下去,可能使脂肪逐漸積聚而形成肥胖癥。
肥胖癥有家族聚集傾向,但遺傳機(jī)因未明,也不能排除共同飲食,習(xí)慣的影響。某些人肥胖癥遺傳因素在發(fā)病上占主要地位,大多數(shù)人肥胖癥是復(fù)雜的多經(jīng)系統(tǒng),環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。
環(huán)境因素主要是飲食和體力活動(dòng),生活方式,體育運(yùn)動(dòng)少,體力活動(dòng)不足時(shí)能量消耗減少,飲食不習(xí)慣,飲食習(xí)慣不良,如進(jìn)食多,喜甜食和油膩食物,攝入能量增多,飲食構(gòu)成也有一定的影響。