春季氣溫變化不定,空氣污染很嚴(yán)重,人體當(dāng)中最容易被傷害的便是我們的呼吸系統(tǒng)了,中醫(yī)有句話說(shuō)溫邪上受首先犯肺,也就是肺是最容易受到外來(lái)有害物質(zhì)侵害的臟器官,所謂的藥補(bǔ)都不如食補(bǔ),春季養(yǎng)肺,不妨巧用食療的方法。
杏仁粥,將去皮的甜杏仁十克研成泥狀加入到淘洗干凈的五十顆糯米當(dāng)中,加入適量的水煮沸,再以慢火煮爛就可以食用,這種情況宜溫?zé)崾撤?,日服兩次,可作早晚餐,具有止咳平喘的功效,健康的人也可以?jīng)常食用,以強(qiáng)身健體預(yù)防疾病。
蘿卜飲,紅皮蘿卜一只洗凈切碎,加適量的麥芽糖碎塊腌制,擱置三至四個(gè)小時(shí),飯后服用,這種情況有止咳、化痰的作用。