(1)紅棗羊骨粥
配方:紅棗15枚,羊骨500g,大米200g。
制做及服法:羊骨(以腿骨為佳)洗凈,敲成2段,加水用文火煮1小時,撈起骨,將骨髓剔于湯中,加入大米紅棗,煮成粥。每日分兩次服完。
此方有益氣攝血,補髓生血的功效。
(2)鮮藕粥
配方:粳米30~50g,鮮藕50g,白糖適量。
制做及服法:先煮米做粥至半熟,加入洗凈的鮮藕片,煮至粥熟,加糖少許,可做早餐食之。
此方有清熱涼血生津的功效。
(3)阿膠糯米粥
配方:阿膠20~30克,糯米100g,紅糖15g
制做及服法:先將糯米淘洗凈,入鍋加清水煮沸,待粥熟時,放入搗碎的阿膠粒,邊煮邊攪均勻,加入紅糖食之,每食適量。
功能:滋陰補虛,養(yǎng)血止血。