首先針對(duì)一些潰瘍的病史,飲食要注意營(yíng)養(yǎng),也沒(méi)有一些特殊的食譜,那么對(duì)于胃黏膜有營(yíng)養(yǎng)作用的一些食物,主要包括小麥、玉米還有雜糧。另外要鼓勵(lì)病人多吃一些面片、玉米粥、豆?jié){、蛋類、肉類、菠菜、還有小白菜、油菜,這些食物容易消化,而且中和胃酸的能力比較強(qiáng),對(duì)于胃黏膜沒(méi)有機(jī)械性的刺激,也是易于食用的。
同時(shí)為了緩解胃蠕動(dòng)和胃液的分泌,可以多吃一些乳酪和奶油。在進(jìn)餐之間要避免吃零食,避免防止胃不斷受到刺激,而增加胃酸的分泌和胃的蠕動(dòng)。另外對(duì)于牛奶也是鼓勵(lì)十二指腸潰瘍的病人可以多吃的,因?yàn)榕D讨懈缓星傲邢偎?,有明顯抑制胃酸分泌的作用,同時(shí)對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。