肝硬化失代償期也就是肝硬化的中晚期，病人其肝臟的代償解毒功能減退，對(duì)氨、硫醇等體內(nèi)毒性物質(zhì)代償能力明顯下降。在進(jìn)食動(dòng)物類的高蛋白飲食后，腸道內(nèi)的氨和硫醇明顯增高。這個(gè)時(shí)候肝硬化的肝臟并不能像正常肝臟一樣，將這類毒素迅速的代謝清除。所以這些毒物會(huì)在人體內(nèi)的濃度逐漸增高，進(jìn)而引起大腦功能的紊亂及醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的肝性腦病，也就是肝昏迷。
所以肝硬化患者中晚期的時(shí)候不能盲目的進(jìn)補(bǔ)，肝硬化失代償期的病人在日常調(diào)養(yǎng)和進(jìn)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)當(dāng)留心注意有所選擇，避免進(jìn)食高蛋白飲食，不要使人體內(nèi)的產(chǎn)氨驟增，特別是不要大量的進(jìn)食動(dòng)物蛋白，除了產(chǎn)氨增多以外，動(dòng)物蛋白的代謝產(chǎn)物，含有較多的芳香氨基酸。這類氨基酸容易誘發(fā)肝昏迷。另外肝失代償期病人，以少量食用植物蛋白為宜。
同時(shí)食欲下降或者嘔吐、腹瀉時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋(píng)果汁等避免低鉀性堿中毒。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素和益生菌，如維生素c、維生素b2、維生素k、維生素A、嗜酸乳桿菌等，穩(wěn)定機(jī)體的環(huán)境。
